Тайский тунец с манго, имбирем и сладким перцем на ложе из цукини.
Цена:
420.00руб.
Вес/кол-во: 270 гр.
ТОМАТЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ
Цена:
310.00руб.
Вес/кол-во: 180 гр.
ТОМАТЫ ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ
Цена:
310.00руб.
Вес/кол-во: 180 гр.
УТКА ПО-РУАНСКИ
Карпаччо из утки, запеченной с яблоком, курагой и черносливом. Подается под апельсиновым соусом с инжиром и ягодами.
Цена:
390.00руб.
Вес/кол-во: 150/ 50 гр.
ХОЛОДЕЦ МЯСНОЙ "ПО-ДОМАШНЕМУ"
Цена:
380.00руб.
Вес/кол-во: 150 гр.
ЯЗЫК С ХРЕНОМ
Цена:
320.00руб.
Вес/кол-во: 75/20 гр.
Горячие закуски
"БЛЮЗ"
Морские гребешки и мидии «Киви» в коньячно-томатном соусе.
Цена:
490.00руб.
Вес/кол-во: 200/200 гр.
"БУФФАЛО"
Куриные крылышки с острым соусом «Сальса».
Цена:
380.00руб.
Вес/кол-во: 230/50 гр.
"ВЛАСТЕЛИН КОЛЕЦ"
Кольца кальмара, обжаренные во фритюре, подаются с соусом "Тар-тар".
Цена:
360.00руб.
Вес/кол-во: 150/50 гр.
БЛИНЧИКИ
с кетовой икрой или с сёмгой.
Цена:
310.00руб.
Вес/кол-во: 100/25 гр. или 275 гр.
БЛИНЫ "ПЕТРОВСКИЕ"
Блины, фаршированные грибами с луком, ветчиной и сыром. Подаются со сметаной.
Цена:
380.00руб.
Вес/кол-во: 350/50 гр.
ЖАРЕНЫЙ СУЛУГУНИ
Цена:
280.00руб.
Вес/кол-во: 180 гр.
ЖУЛЬЕН
На Ваш выбор: Куриный или грибной.
Цена:
310.00руб.
Вес/кол-во: 100 гр.
КАЛЬМАРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ МОРЕПРОДУКТАМИ
Цена:
420.00руб.
Вес/кол-во: 340/110 гр.
КОКИЛЬ ИЗ КРАБОВ
Цена:
390.00руб.
Вес/кол-во: 100 гр.
СЫРНЫЕ ШАРИКИ
Цена:
350.00руб.
Вес/кол-во: 150 гр.
ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ В КОНЬЯЧНОМ СОУСЕ
Тигровые креветки, приготовленные на гриле и томленые в коньяке.
Цена:
550.00руб.
Вес/кол-во: 130/100/70 гр.
ШАШЛЫЧКИ ИЗ ТИГРОВЫХ КРЕВЕТОК
Цена:
550.00руб.
Вес/кол-во: 200 гр.
Горячие рыбные блюда
"ЛОЦМАН"
Филе судака, запеченное с овощами.
Цена:
420.00руб.
Вес/кол-во: 180/100 гр.
"РИШЕЛЬЕ"
Запеченная дорада на "подушке" из цукини и баклажан, приготовленных на гриле.
Цена:
460.00руб.
Вес/кол-во: 1шт./200 гр.
"ЧЕРНАЯ" ТРЕСКА
Филе трески с картофельным гратеном под соусом из сладкого перца.
Цена:
480.00руб.
Вес/кол-во: 140/150/50/40 гр.
ДОРАДА ЖАРЕНАЯ
Дорада, жареная на сковороде до хрустящей корочки.
Цена:
440.00руб.
Вес/кол-во: 250 гр.
СЁМГА В ВИННОМ СОУСЕ
Стейк сёмги, припущенный в винном соусе с травами.
Цена:
490.00руб.
Вес/кол-во: 150/70 гр.
СЁМГА ГРИЛЬ
Цена:
450.00руб.
Вес/кол-во: 150 гр.
СТЕЙК ИЗ СЁМГИ НА ШПИНАТЕ В СЛИВОЧНО-ИКОРНОМ СОУСЕ
Цена:
490.00руб.
Вес/кол-во: 180/240 гр.
ФОРЕЛЬ "АЛЬ ПЕСТО"
Жареная форель без костей с нежным соусом «Песто» из зелёного базилика.
Цена:
430.00руб.
Вес/кол-во: 300 гр.
Горячие мясные блюда
"СКАЛОПИНИ" ИЗ СВИНИНЫ
Медальоны из свиной вырезки обернутые беконом и жареные на гриле с овощами "По-тайски" под кисло-сладким соусом.
Цена:
530.00руб.
Вес/кол-во: 250/150/50 гр.
"ТОРНЕДО" ИЗ ГОВЯДИНЫ
Филе вырезки говядины с картофельным рести и сливочным соусом из белых грибов.
Цена:
670.00руб.
Вес/кол-во: 250/50/150гр.
КАРЕ НОВОЗЕЛАНСКОГО ЯГНЕНКА
Подается с картофельным штруделем и красным луковым соусом.
Цена:
720.00руб.
Вес/кол-во: 200/150/50 гр.
МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
Медальоны из телятины с соусом из сморчков и картофельными клецками.
Цена:
530.00руб.
Вес/кол-во: 200/150/50 гр.
МЯСНАЯ ТАРЕЛКА "ОХОТНЫЙ РЯД"
Говядина, свинина, баранина и два вида венских колбасок гриль.
Цена:
760.00руб.
Вес/кол-во: 430/50/50 гр.
СВИНАЯ РУЛЬКА "ПО-БАВАРСКИ"
Рулька свиная, капуста тушеная, картофель отварной с зеленью.
Цена:
540.00руб.
Вес/кол-во: 1шт/250/100 гр.
СВИНАЯ ШЕЙКА ПОД ПОМИДОРОМ И МАЙОНЕЗОМ
Цена:
470.00руб.
Вес/кол-во: 180 гр.
СТЕЙК СВИНОЙ ПОД ПРОВАНСКИМ СОУСОМ
Цена:
480.00руб.
Вес/кол-во: 180/75 гр.
УТИНОЕ МАГРЕ
Утиная грудка, приготовленная на гриле, соус на Ваш выбор: малиновый, апельсиновый, клюквенный.
Цена:
530.00руб.
Вес/кол-во: 150/75/70
ФАРШИРОВАННАЯ ТЕЛЯТИНА
Цена:
520.00руб.
Вес/кол-во: 210 гр.
«Спэшл»
ГУСЬ
Целиком, фаршированный перцем, оливками и грибами (без костей).
Цена:
7 900.00руб.
Вес/кол-во: 5 кг.
ИНДЕЙКА ЖАРЕНАЯ ЦЕЛИКОМ
Цена:
5 000.00руб.
Вес/кол-во: 5 кг.
НОГА БАРАШКА ЗАПЕЧЁННАЯ ЦЕЛИКОМ
Нога барашка, маринованная в медово-перечном соусе и запеченная в фольге.
Цена:
6 000.00руб.
Вес/кол-во: 3 кг.
НОГА ТЕЛЕНКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ПРОВАНСКИХ ТРАВАХ
Подается с грибным соусом.
Цена:
10 000.00руб.
Вес/кол-во: 4-5 кг.
ПОРОСЁНОК ЗАПЕЧЁННЫЙ
С гречкой и беконом (с костями).
Цена:
5 900.00руб.
Вес/кол-во: 4-5 кг.
ПОРОСЁНОК ФАРШИРОВАННЫЙ
Цена:
7 200.00руб.
Вес/кол-во: 4-5 кг.
СТЕРЛЯДЬ ЗАПЕЧЕННАЯ ЦЕЛИКОМ
(Художественно украшена)
Цена:
8 100.00руб.
Вес/кол-во: 2,5 - 3 кг.
СУДАК, ФАРШИРОВАННЫЙ СЁМГОЙ, МАСЛИНАМИ И ОЛИВКАМИ
Цена:
5 200.00руб.
Вес/кол-во: 1шт./1410 гр.
УТКА ЖАРЕНАЯ ЦЕЛИКОМ
Фаршируется яблоками или апельсинами.
Цена:
4 700.00руб.
Вес/кол-во: 2,5 кг.
Гарниры
КАРТОФЕЛЬ "ФРИ"
Цена:
190.00руб.
Вес/кол-во: 150 гр.
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С ГРИБАМИ
Цена:
190.00руб.
Вес/кол-во: 150 гр.
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ С УКРОПОМ И МАСЛОМ
Цена:
170.00руб.
Вес/кол-во: 150 гр.
КАРТОФЕЛЬ С БЕКОНОМ И СМЕТАНОЙ, ЗАПЕЧЁННЫЙ ПОД СЫРОМ
Цена:
200.00руб.
Вес/кол-во: 150 гр.
ОВОЩИ ГРИЛЬ
Цукини, баклажаны, сладкий перец, помидоры.
Цена:
250.00руб.
Вес/кол-во: 150 гр.
ОВОЩИ ПРИПУЩЕННЫЕ
Брокколи, цветная капуста, фасоль и морковь.
Цена:
150.00руб.
Вес/кол-во: 150 гр.
РИС С ОВОЩАМИ
Цукини, горошек, сладкий перец.
Цена:
150.00руб.
Вес/кол-во: 150 гр.
Десерты
КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ
Цена:
360.00руб.
Вес/кол-во: 80/20 гр.
КОРЗИНА ИЗ АРБУЗА
Цена:
2 000.00руб.
Вес/кол-во: 1 шт.
ЛАДЬЯ ИЗ ДЫНИ
Цена:
2 500.00руб.
Вес/кол-во: 1 шт.
МОРОЖЕНОЕ В АССОРТИМЕНТЕ
(клубничное, ванильное, шоколадное и карамельное).
Цена:
170.00руб.
Вес/кол-во: 50 гр.
САЛАТ ФРУКТОВЫЙ
Ассорти из консервированных фруктов.
Цена:
290.00руб.
Вес/кол-во: 250 гр.
ТОРТ "ТИРАМИСУ"
Цена:
4 000.00руб.
Вес/кол-во: 2 кг.
ФРУКТОВАЯ ВАЗА
Собирается из сезонных фруктов.
Цена:
580.00руб.
Вес/кол-во: 1 кг.
ЯГОДНЫЙ ПОТАЖ
Ассорти из лесных ягод, сухое красное вино и мёд.
Цена:
290.00руб.
Вес/кол-во: 200 гр.
Горячие блюда из птицы
"Буффало"
Куриные крылышки с острым соусом «Сальса».
Цена:
380.00руб.
Вес/кол-во: 240/50гр.
"СОБЛАЗН"
Румяная куриная грудка под соусом из тунца.
Цена:
410.00руб.
Вес/кол-во: 200/70 гр.
"Фахитос" из курицы
Куриное филе, обжаренное с перчиком "Халапеньо", томатным соусом и белым вином.
Подается на сковороде с сыром "Чеддер", сметаной, тартильяс и соусом "Сальса".
Цена:
440.00руб.
Вес/кол-во: 300 гр.
"Цыпленок табака"
Жареный на гриле цыпленок без костей с помидорами гриль и острым соусом.
Цена:
490.00руб.
Вес/кол-во: 1 шт.
"ЧИКИНЕЛЛО"
Куриная грудка в беконе, фаршированная сыром и маринованным огурчиком. Подаётся с грибным соусом.
Цена:
460.00руб.
Вес/кол-во: 160/100 гр.
КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ
Цена:
430.00руб.
Вес/кол-во: 180 гр.
КУРИНАЯ ГРУДКА ПОД АНАНАСОМ
Куриное филе, ананасы, сыр, клубника.
Цена:
420.00руб.
Вес/кол-во: 200/75 гр.
Утиная котлета с фуа-гра
Нежная котлета из утки, приготовленная по оригинальному французскому рецепту, с картофельным пюре, грушей конфи и брусничным соусом.
Цена:
560.00руб.
Вес/кол-во: 210/150/50/50 гр.
УТИНОЕ "МАГРЕ"
Утиная грудка, приготовленная на гриле. Соус на Ваш выбор: малиновый, апельсиновый, клюквенный.
Цена:
530.00руб.
Вес/кол-во: 150/150/70 гр.
Утка "Ружи"
Утиная грудка, жареная на гриле, нарезанная лепестками с соусом на Ваш выбор: малиновый, апельсиновый, виноградный или клюквенный.
Цена:
510.00руб.
Вес/кол-во: 230/150гр
Соусы
Сметана, хрен, горчица, майонез
Цена:
100.00руб.
Вес/кол-во: 75 гр.
Соус "Наршараб"
Цена:
100.00руб.
Вес/кол-во: 75 гр.
Соус "Сальса"
Цена:
100.00руб.
Вес/кол-во: 75 гр.
Соус "Соевый"
Цена:
100.00руб.
Вес/кол-во: 75 гр.
Соус "Тар-тар"
Цена:
100.00руб.
Вес/кол-во: 75 гр.
Соус "Цезарь"
Цена:
100.00руб.
Вес/кол-во: 75 гр.
Пицца
"Барбекю"
Моцарелла, вырезка телячья, помидоры, лук и соус "Барбекю".
Цена:
480.00руб.
Вес/кол-во: 620 гр.
"Гавайская"
Моцарелла, ветчина, ананас и "Розовый" соус.
Цена:
450.00руб.
Вес/кол-во: 470 гр.
"Дьяболо"
Моцарелла, колбаса пикантная, острый соус.
Цена:
450.00руб.
Вес/кол-во: 380 гр.
"Кальцоне"
Закрытая пицца с "Моцареллой", ветчиной и шампиньонами.
Цена:
410.00руб.
Вес/кол-во: 470 гр.
"Карбонара"
Моцарелла, бекон, лук, ветчина, соус "Провансаль", куриное яйцо и руккола.
Цена:
470.00руб.
Вес/кол-во: 600 гр.
"Лесная"
Моцарелла, белые грибы, шампиньоны, соус.
Цена:
450.00руб.
Вес/кол-во: 350гр.
"Маргарита"
Моцарелла, базилик, помидоры, соус.
Цена:
390.00руб.
Вес/кол-во: 380 гр.
"Мясная"
Моцарелла, вырезка телячья, бекон, шампиньоны, помидоры, лук и соус "Провансаль".